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哥斯达黎加,咖啡香飘到中国元首外交大国 [复制链接]

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来源:人民日报海外版3月,哥斯达黎加,高海拔地区的咖啡鲜果正陆续成熟。寻豆师迪亚戈早早锁定了庄园,忙着和咖农们采摘全红的咖啡鲜果。之后,经过一道道处理工序,这批咖啡豆将启程运往中国。1.5万公里之外,中国深圳,众多咖啡店主理人和咖啡师正进行着一场咖啡杯测。在他们面前,数十个咖啡豆种演绎成一杯杯芳香交叠的咖啡,等待被品鉴、挑选。远隔重洋的两个国度,因为一杯咖啡,人们的喜悦和兴奋遥相传递,彼此联结。一次到访,无限机遇“我看,咖啡完全可以多一点向中国出口。”中国国家主席习近平微笑着说出的这句话,印在萨莫拉的脑海里。年,习近平对哥斯达黎加进行国事访问,期间与夫人彭丽媛到咖啡种植园农场主萨莫拉一家走访,细细询问了咖啡的种植、生产、销售情况,还端起一杯萨莫拉自家产的咖啡尝了尝。哥斯达黎加有超过年咖啡种植史。得天独厚的自然条件,孕育出当地风味独特的咖啡豆,在全球广受好评。咖啡也是哥斯达黎加出口产品中最经典的代表。秦汉咖啡创始人邱炜就钟情于这一杯。几年前,邱炜背包到广州创业,很快锁定了哥斯达黎加精品咖啡赛道。“最初想做咖啡机零售,但许多咖啡豆的风味口感都不理想。于是我们换了个思路,做咖啡豆——哥斯达黎加这个产区让我们很中意。”邱炜说。习近平主席的那次出访,为邱炜们提供了历史性机遇。年访问期间,中哥双方签署多项农产品贸易协议;之后,哥斯达黎加成为中国在中美洲的首个战略伙伴,与中国正式签署共建“一带一路”合作谅解备忘录,两国友好合作关系不断向前迈步。说干就干。邱炜专门考察了国际贸易可行性,发现哥斯达黎加经济社会稳定、与中国经贸关系良好,“习主席还曾到访当地咖啡庄园,这让我们企业更有信心了。”邱炜说。一片市场,两国桥梁10年后,这杯来自中美洲的醇香飘遍中国。数据显示,哥斯达黎加出口到中国的咖啡总量逐年递增,从年的41.6吨增至年的.6吨,增长近10倍。哥斯达黎加驻沪总领事馆商务领事何塞·罗德里格斯记得,10年前,多数中国人对哥斯达黎加还比较陌生,对哥斯达黎加咖啡更是不了解。“市场是决定贸易成败的关键”。从起步时邱炜就意识到,做哥斯达黎加咖啡生意,条件好、市场大、难度高:“好”在哥斯达黎加咖啡豆的品质,“大”在中国市场需求,“难”在双方市场认知度。邱炜专门跑到上海,向何塞·罗德里格斯当面陈述想法,联系哥斯达黎加知名咖啡庄园、加工厂、贸易商;同时,他持续在中国市场推出咖啡分享会、文化交流、地推活动,让更多专业品鉴者直接尝到哥斯达黎加咖啡的独特风味。“现在,哥斯达黎加精品咖啡完全在中国市场打开了局面。”何塞·罗德里格斯说。一杯咖啡,一份浓情中国消费者确实越来越喜欢来自大洋彼岸的“这一口”了。邱炜告诉本报记者,去年12月,哥斯达黎加精品咖啡盛典成功走进中国83座城市的家咖啡机构。去年,邱炜的公司还专门进口了一批特别的咖啡豆——产自习近平主席到访过的萨莫拉的庄园。而大洋另一端,在哥斯达黎加咖农眼里,中国市场的分量也更重了。约翰·阿尔瓦雷多种植合作社,旗下几座庄园由一个家族几代人共同经营。因连年斩获中国大单,产季来临前,他们特意新添了种植地块和咖啡处理厂,以更好响应中方需求。在哥斯达黎加,和他们一样,还有不少庄园收到了中国客户的订货邮件,“这在过去想都不敢想”。“一杯咖啡,一份浓情。”何塞·罗德里格斯感慨,“对萨莫拉一家来说,咖啡是运往中国的特产、寄托祝福的信物;对两国贸易来说,咖啡成了哥斯达黎加商品打开中国市场的钥匙,让更多中国企业和消费者了解和认识我们国家,以及这片土地上的物产。”10年来,伴随两国关系不断发展,中国已稳居哥斯达黎加第二大贸易伙伴,哥对华出口商品增至多种。除了飘香的咖啡,果汁、牛肉等优质产品也摆上了中国家庭的餐桌。“真盼望有一天,能再和习主席夫妇说说话、唠唠家常,我家永远有一杯咖啡留给他们!”这是萨莫拉的心愿。今天,越来越多的中国人喝到了这杯咖啡。(记者李婕袁子涵)《人民日报海外版》(年06月22日第01版)往期链接中国与印尼“手握得更紧了”(元首外交大国风范⑤)跨越大陆,哈萨克斯坦有了“出海口”(元首外交大国风范④)刚果(布),“患难之交不能忘”(元首外交大国风范③)坦桑尼亚人都知道“TAZARA”(元首外交大国风范②)中俄友好,根深叶茂(元首外交大国风范①)
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